Vienne et ses marchés de Noël

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Vienne. On se connait bien, toi et moi, à présent. 4 fois que je te rends visite. 4 fois que je retombe sous ton charme impérial, que tu me dévoiles des adresses rigolotes, touchantes, alternatives. On ne s’ennuie jamais avec toi, on danse, on valse. Le cœur bat toujours un peu plus vite.

Cet été, j’avais nagé dans le Danube, savouré du Grüner Veltliner dans tes vignobles, profité des tes plages éphémères, sillonné tes rue en kick-bike, mitraillé le street art le long du canal. Tu m’as manqué. Je suis revenue en décembre, fascinée par tes marchés de Noël. Tu t’y connais en symphonies féeriques.

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D’un marché à l’autre… Le plus moderne est à Museums Quartier, le plus festif sur Rathaus (grande roue, patinoire, branches enrubannés de guirlandes, love hearts accrochés aux branches), le plus craquant sur Alter Wiener, le plus créatif sur Karlsplatz. Il en est bien d’autres. Chacun son âme. Et sa tasse ! En forme de botte, Père Noël, dans laquelle savourer vin chaud ou punsch.

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Punsch. Un super-Punch alliant rhum et vin, fruits et épices. Il est tant de recettes qu’il faut faudra bien quelques jours pour tous les goûter : Orange, Kirsch, Amaretto, Apfel (pomme), Aperol Orange, Eierlikör (une liqueur à base d’œufs), Schokorumkokos (chocolat, rhum, noix de coco), Beeren (rien à voir avec la bière ! Il s’agit ici de fruits rouges et baies). Les chalets servent aussi du Kinderpunsch, une version sans alcool.

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Peu à peu, mains et esprit se réchauffent. Le plus doux, pourtant, sera les rencontres. On trinque, on partage ses souvenirs de voyages, ses bons plans, on rit avec de parfaits inconnus, qu’ils soient de Vienne ou de passage. On les recroisera parfois, d’ailleurs, sur un autre marché.

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On virevolte ainsi d’un étal à l’autre, oubliez le Made in China, vous trouverez plutôt ici de l’artisanat. La hotte du Père Noël se remplit vite de biscuits en pain d’épice décoré comme des bijoux, de céramiques incroyables, de guirlandes faites d’agrumes séchés, de broches en feutrine, de pochettes en cuir. On aurait volontiers ramené une couronne de l’avent, à accessoiriser de mille façons (tout est en vente, des rubans aux bougies aux couleurs de l’arc en ciel, en passant par les minuscules figurines) mais il faudrait trouver une valise supplémentaire.

Tu as su, Vienne chérie, m’offir le plus beau présent : retrouver mon âme d’enfant.

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